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红烧鹿肉的做法家常

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:533
核心提示:鹿肉营养丰富,许多人都爱吃,那么红烧鹿肉的做法是怎样的?红烧鹿肉的家常做法难吗?红烧鹿肉怎么做好吃?饭菜网将一一为大家带来

鹿肉营养丰富,许多人都爱吃,那么红烧鹿肉的做法是怎样的?红烧鹿肉的家常做法难吗?红烧鹿肉怎么做好吃?饭菜网将一一为大家带来。

红烧鹿肉的做法家常

1.将鹿肉洗净,切块;玉兰片切成片;香菜切段。

2.在铁锅内放入菜油,烧热时,将鹿肉下油锅内,炸至火红色时捞出。

3.锅内放菜油 ,用葱(切段)、生姜(切片)炝锅,下酱油、花椒水、精盐、料酒、白糖、味精、鸡汤,再下鹿肉,烧开后,放在文火上煨炖,至肉熟烂时,移到文火上烧开,勾芡,淋芝麻油,撒上香菜即成。

红烧鹿肉的做法家常

用法:佐餐食,亦可作下酒菜。

红烧鹿肉制作提示

花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

红烧鹿肉健康提示

效用:补五脏,调血脉,治虚劳,壮阳益精,暖腰脊。适用于肾阳不足所致的腰膝酸软、阳痿早泄、畏寒肢冷等症。

冬季养生药膳

以上就是红烧鹿肉的做法家常,希望能给大家带来帮助,有关鹿肉的更多做法,大家多多关注饭菜网哦。

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